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九游jiuyou-NBA季后赛赛程吃紧；里尔集结日单刀错失；目标明确；更衣室氛围转暖的简单介绍

Mon, 01 Jun 2026 12:41:08 +0800

2023年4月10日常规赛收官日，库里展望季后赛，詹姆斯展望附加赛！，本视频由小白兔说球本尊提供，2880次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频。

九游jiuyou-包含CBA常规赛加时末段走向成谜，费耶诺德篮板制胜，更衣室稳定，球探报告显示潜力的词条

Sun, 31 May 2026 20:00:37 +0800

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九游登录入口-中超赛程吃紧，广州队关键时刻篮板制胜，赛场秩序良好，心理建设被强调的简单介绍

Sun, 31 May 2026 03:16:13 +0800

由于中超BIG4中仅国安此前参加了一场亚冠小组赛，其余三队尚未出战，因此从10月16日至11月1日的17天内，恒大国安和上港需连续完成6轮小组赛，平均每3天一场比赛申花虽赛程稍有差异，但同样面临高强度挑战具体赛程安排广州恒大10月17日20日23日26日29日11月1日连续出战上海上港赛程与恒大完全同步。

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Sat, 30 May 2026 10:25:29 +0800

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唐杜牧诗“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”中的“二十四桥”，北宋沈括在梦溪笔谈中云是二十四座桥，并列举其名，但据南宋姜白石的扬州慢词“二十四桥仍在，波心荡，冷月无声念桥边红药，年年知为谁生”则又似一座桥后来清朝梁章巨在浪迹丛谈中更提到在孟毓森所居宅旁之桥上，有“。

jiuyou-今晨西甲焦点战，国际米兰豪取连胜，话题不断，球队文化再被提及的简单介绍

Fri, 29 May 2026 17:40:18 +0800

国际米兰客场挑战拉齐奥上半场，米林科维奇萨维奇长传，费球队中场格雷茨卡参加了膝盖手术后的首次球队合练格雷茨卡在。

德甲焦点战拜仁六连胜遇阻？多特蒙德能否逆袭点上方名称“今球队在预算削减工资帽腰斩的情况下，球员们众志成城，客场战。

北京时间4月4日凌晨，意甲第29轮的比赛全面开战，积分榜的形势也发生了不小的变化在早场的焦点战中，位居次席的AC米兰11战平桑普多利亚而最后出战的国际米兰则是10战胜博洛尼亚豪取联赛9连胜，以8分的优势领跑积分榜同时，尤文图斯22惨遭保级队都灵的逼平，C罗破门难救主在早场的焦点战。

在之后的欧冠中又耻辱性的惨败给了荷甲球队埃因霍温，那不勒斯特别是周中失守6球，防线漏洞百出，更关注国际米兰打出西甲。

上场比赛在主场40大胜亚特兰大，球队豪取十连胜状态十分火热国际米兰近十场打进了28球，场均能够攻入28球，球队的进攻表现。

九游官方网站-关于拜仁慕尼黑冲刺阶段伤情更新，志在荷甲名次提升，目标明确，数据趋势出现新变化的信息

Fri, 29 May 2026 01:00:12 +0800

　　未礼让斑马线行人！

　　顺德勒流开出首张罚单

　　8月8日，顺德勒流一名男司机驾驶小车右拐弯时，未礼让行走在斑马线上的10岁男孩，导致男孩被撞倒。勒流交警部门经查证后对肇事司机作出扣3分罚款200元的处罚。这是勒流首张机动车在斑马线上不礼让行人的罚单。

　　做日上午约10时半，一名约10岁大的小男孩在勒流翠怡花园小区门口走斑马线过马路，被一辆蓝色小汽车撞倒。正在路面执法的勒流交警中队民警立即跑到事发地点，了解孩子伤情。当得知小孩可以行动，民警将他扶到路边休息，疏导现场车辆恢复通行。“我开得不快，如果开得快，我就刹不及车了，只是刚好有车开进路口，我是开出大路，视线受阻，到我发现有人就马上刹车了。”肇事司机刘先生表示，自己当时没留意到斑马线上有人。

　　民警在现场处理事故过程中，还发现刘先生穿着拖鞋驾车对安全有影响，对他的行为进行纠正。勒流交警部门表示，由于这单事故是小车在通过斑马线时没有减速和避让导致的，小汽车驾驶员要负全部责任。为此，勒流交警开出了勒流首张斑马线未停车让行的罚单，对刘先生作出扣3分罚款200元的处罚。

　　温馨提示

　　根据《道路交通安全法》相关规定，机动车行经人行横道时，遇行人正在通过人行横道，应当停车让行。“驾驶员要遵章驾驶，对斑马线上行人要主动减速避让，避免交通事故的发生。”勒流交警中队副中队长麦志洪提醒，广大驾驶员途经有斑马线的路段，特别是有行人经过的时候，必须主动提前减速让行，到达斑马线时要停车，让行人通过后再安全通过斑马线。

　　（来源：佛山日报）

　　施工绕行

　　施工路段将局部封闭临时交通管制措施

　　顺德区公路局定于2017年8月12日至2017年8月16日，每天晚上20:30分至次日早上6:00时，对G325国道勒流段K32+670~K32+900段（即东海红绿灯至西安亭大桥路段）进行沥青罩面施工，期间，施工路段将采取分阶段局部封闭临时交通管制措施，请途经车辆按照现场交通标志标线指示减速慢行。

　　顺德区公路局定于2017年8月10日至2017年9月10日，对X519三荷线K13+800~K16+250（即乐从岳布村至小涌村路段）进行路面破碎板挖补施工，期间，施工路段将采取分阶段局部封闭临时交通管制措施，请途经车辆按照现场交通标志标线指示减速慢行。

　　顺德启动“两癌”免费筛查

提供5000个名额！

昨日，记者从顺德区妇联获悉，2017年顺德区“两癌”筛查公益项目活动已在美瑞乳腺专科医院启动，将为5000名适龄妇女免费提供“两癌”筛查和妇检服务，呼吁适龄妇女积极报名。

据了解，乳腺癌和宫颈癌并称“两癌”，是女性恶性肿瘤中最常见、死亡率最高的癌症。但“两癌”与其他癌症的区别在于可通过定期筛查，早发现、早诊断、早治疗，从而获得较好的治疗效果，降低癌症发病率和死亡率。

据顺德区妇联介绍，每年都积极争取资源，为全区35~64岁妇女进行免费“两癌”筛查。其中，从今年开始，顺德区妇联与美瑞乳腺专科医院合作启动免费“两癌”筛查项目，提供5000个名额，其中包括2956名低保妇女和1478名低保临界妇女。每周的二、三、四，医院都会定期为已报名的适龄妇女提供“两癌”筛查和妇科检查服务。

　　顺德区妇联提醒，还没接受“两癌”筛查的适龄妇女可尽快到所属村居妇联报名。

　　（来源：佛山在线）

　　顺德少年被蛇咬伤

　　警方接力送医

　　8日晚，北滘一少年在家门口被一条疑似毒蛇咬伤。少年母亲梁女士立即报警求助，派出所出警将蛇打死后，家人紧急驱车将少年送往佛山市第一人民医院救治。佛山警方再次警车开道，接力送医，事主仅用时22分钟便顺利抵达医院。经救治，少年已脱离危险出院。

被打死的疑似毒蛇

　　当晚9点多，北滘某小区一少年被蛇咬，报警后，北滘派出所警辅人员赶到现场，将小蛇乱棍打死，并建议送治。梁女士决定自行开车送儿子去市第一人民医院治疗。

　　当晚，110值班民警立即对顺德区局、禅城分局相关单位下达一连串指令，并致电市一医院作好救治准备。收到指令后，禅城、顺德智能交通指挥室对小车实时同步监控，并提前将沿途必要交通灯设置为绿灯。

　　因此，从顺德北滘到市一医院，全程25公里，仅用时22分钟。到后，早已守候在门口的医护人员，迅速将梁女士儿子送到急诊室治疗。（来源：珠江商报记者刘云胜通讯员魏巍）

　　德胜河南岸邂逅“容桂时光”

　　渔人码头启动二期改造，南岸滨水岸线美景更显魅力

　　容桂东堤路18号，是渔人码头的所在地，这里已成为容桂市民休闲的新去处。一边是德胜河一线江景，一边是新派餐饮美食店等，在享受美食之余，市民还能欣赏美景，有了全新的滨江娱乐体验。

　　“这个改造非常好，打造了舒适的环境。”市民杨恒和对渔人码头的建成开放颇为满意，他期待渔人码头的空间能够有所拓展，丰富园区内涵。如今，渔人码头二期改造工程已于8月6日举行了开工仪式，改造范围包括德胜创意产业园、长堤路至新马路一带，将进一步拓宽项目区域，美化德胜河南岸滨水岸线景观。

　　渔人码头成观光胜地

　　渔人码头是容桂重点“三旧”改造活化项目“容桂时光”的重要子项目，也是德胜河南岸10公里滨水岸线的重要组成部分。

　　渔人码头的前身是容桂食品出口码头。容桂于2015年引进顺德渔人码头游艇服务有限公司对项目进行活化改造，在保留大部分建筑物的基础上，对项目内的物业进行局部拆除重建和外立面修葺，最大限度保留历史印记，沉淀德胜河南岸工业文化、贸易历史。同时，对建筑物注入新元素，梳理园路，植入广场，加入帆船意象，综合提升沿河景观，让项目成为德胜河南岸一道闪亮的风景线。

　　而今，经过改造的渔人码头变身为集休闲观光、游艇会所、艺术展览、咖啡酒廊、文化街于一体的观光胜地。顺德渔人码头游艇服务有限公司副总经理麦允添说：“渔人码头项目一期改造取得了成效，受到市民的欢迎，这让我们有信心推动二期改造工程。”

　　目前，渔人码头项目二期改造方案已确定，并开始动工建设。麦允添介绍，项目二期改造范围包括已经开放的德胜创意产业园、长堤路至新马路一带，将打造一个安静、舒适、园林式的环境景观，给市民带去新的容桂生活体验。

　　德胜创意产业园位于渔人码头对面。走进园区，一栋栋各具特色的建筑映入眼帘，德胜美术馆、咖啡馆、美食店、景观塔、艺术空间、创意廊……根据改造方案，德胜创意产业园会被更名为“渔人码头·食品厂”。在建立创意园之前，这里曾是一片破旧的工业厂房，“更名后能够凸显情怀，带领人们找寻当年的记忆，”麦允添解释，希望改造后，园区环境能够焕然一新，吸引更多人的目光。

　　今年4月，运营方对德胜创意产业园内消防等基础设施、环评手续进行了完善。改造期间，运营方将在保留原有建筑物及空间格局基础上，进一步美化园区环境，重新规划出入口，建设行人出入口，实现人车分流，提高安全性。“改造不会改变现有的格局，将会继续保留已有的餐馆、艺术馆等，引入新派餐饮、电影院等商家，丰富园区业态，”麦允添说，经过改造后的园区，会是开放式的园区，舒适、有园林意境，极大提升园区格调。德胜创意产业园的改造预计今年年底完成。

　　另外，针对长堤路至新马路一带的改造，将着重于河堤沿线景观的美化。根据改造方案，运营方将从渔人码头项目一期的西广场搭建引桥，进一步拉伸一期滨水岸线的长度，让一期项目和二期项目得以连接起来，做大空间体量。“如此一来，市民的活动空间更大，同时还能通过一期项目的拉动，带动二期项目的发展，吸引人气，”麦允添说。

　　“容桂时光”将成商业新地标

　　“粤韵街头骑楼，名店与铺头，创造过繁荣不朽……”这是歌曲《容桂时光》内的语句，描绘了当年容桂中心老城区的场景。歌曲由中国作家协会会员吴国霖填词、顺德本地原创音乐人黄伟成作曲，他们专门为容桂旧城活化提升量身创作了此曲。

　　作为容桂“三旧”改造的重点项目，“容桂时光”项目针对德胜河南岸、容桂中心老城区，主要包括对德胜创意产业园、顺德渔人码头、柴油机1959，以及新、旧马路，东堤路、工业路一带进行改造。容桂期待通过旧区活化，再现容桂老城区的活力。

　　目前，项目内的渔人码头已建成开放。柴油机1959内的羽毛球馆已经开放，电影院、日韩餐饮区进入最后冲刺阶段。旧马路许多店铺已经搬迁。杨婆婆在旧马路115号经营婴儿用品30多年，对于此次改造，她十分赞同，期许改造能够提升环境，吸引更多的人过来。

　　容桂街道党工委副书记、办事处主任龙仲英表示，未来两年，容桂将把工作重点放在旧马路物业回收、鉴定、修缮加固方面，同时配套建设各种基础设施，以及对外招商等。希望通过引进到有经验的管理公司，共同把“容桂时光”打造成可以怀古寻味、舒展创意、休闲娱乐的新商业地标。

力量论

让工业遗址变成创意摇篮

　　渔人码头二期改造工程启动，再次让人们聚焦“工业遗址”话题。从广州到佛山，很多工业遗址纷纷脱胎换骨，实现了华丽转身，变成创意的摇篮，工业文明的历史记忆与现代时尚撞击、交融……

　　一个城市的历史深度和精神高度，可从它的建筑看出眉目来；一条街的文化内涵和价值厚度，从它的历史人文得以彰显。容桂作为顺德工业发展的先行者，已然从工业千亿大镇转向城产人融合的现代特色小镇，这是城市发展的定势。而从工业文明向商业文明转变，则是一座城市变迁的缩影。我们唯有尊重工业遗址的历史，从中树立起新的商业载体，才会有更繁荣的未来。

　　目前，容桂多个“三旧”改造项目进展顺利，一方面体现了容桂“三旧”改造政策落实的力度，另一方面也彰显开放引领下的容桂正成为资本投资的新热土。容桂式的探索，不仅传承传统工业遗址的文明，更顺势而为，采取现代的方法“盘活”工业遗址。对此，我们对容桂时光项目充满期待。

　　容桂暑期公益培训受热捧

　　民间力量参与文化建设，推动文化事业蓬勃发展

　　容桂传统文化舞蹈公益培训班近期结课，53名学员进行了教学成果展演，丰富了学生的暑期生活。8月5日，容桂醒狮公益培训班第一期学员也进行了醒狮表演，展演得到了家长们的支持。

　　“参加暑期公益培训班，既学习到了新知识、提升自我，也交到了新朋友，”学员汪琳大谈学习感悟。这也是容桂街道办事处宣传文体办公室举办暑期体育公益培训班和2017年“筑梦佛山”文化艺术公益夏令营的初衷，传承传统文化，提高青少年的文化素养，发掘和储备后备人才。

　　公益培训班推广传统文化

　　容桂传统文化公益培训班已举办多年，并成为容桂暑期文化活动品牌。培训班自6月14日起正式面向中小学在校学生免费招生，并优先录取本市低收入家庭和异地务工人员子女。包括摄影、文学、书法、水乡画、舞蹈、集邮、诗联、灯谜等8个课程，共招收460名学员。

　　舞蹈公益培训班是今年新开设的培训项目。培训班打破了课堂讲学的固有模式，以家庭作业的形式延伸到学生家里，由家长协助拍摄学员练习图片和视频，反馈到微信交流群，互相监督、学习。10天学习时间里，培训班老师共收到学员回课视频、图片1300多则，平均每天坚持回课人数达44人。

　　今年容桂暑期体育公益培训班开办了包括围棋、象棋、醒狮、游泳、篮球等多个课程，共吸引超400名学员报名参加。值得一提的是，醒狮公益培训班是今年新增课程，分两期开班教学。

　　黄文迪今年14岁，自小对传统龙狮文化情有独钟。得知今年有醒狮公益培训班，黄文迪毫不犹豫报名参加，成为第一期培训班的学员。在12天的学习时间里，黄文迪学习了龙狮文化知识、鼓乐知识，练习扎马步、舞狮等。“整个学习过程非常有趣，增加了自己对龙狮传统文化的了解，”黄文迪说，已经报名参加了第二期培训班，通过暑期的学习，能够深入了解龙狮文化，并将龙狮传承和发扬广大。

　　据介绍，容桂醒狮公益培训班一期共吸引43名学员参与，最小的学员年龄为6岁，而二期培训班学员更是增加至75名。可见容桂广大青少年对龙狮文化颇感兴趣，也利于容桂将龙狮文化推广开来。

　　容桂街道宣传文体办公室相关负责人表示，暑期公益培训班的开展，搭建了平台，营造了良好的学习氛围，让广大青少年们增强了对传统文化的学习和了解，传承传统文化。同时，将能进一步推进公共文化服务均等化，提高青少年的鉴赏能力和文化修养，丰富青少年假期生活。

　　民间力量推动文化发展

　　容桂文化的一大特色就是，通过培育文体社会组织，将社会文化服务具体事项交给社会。民间力量参与文化建设，极大地推动了容桂整个文化事业的发展。在文体社会组织、民间力量的支持下，居民能够享受到更多的文化乐趣，而文化传承也在协会参与的各类活动中推广开来。

　　今年暑期公益培训班的开展，同样离不开文体协会和民间力量的支持。例如，舞蹈公益培训班由江业群舞蹈专家工作室承办、容桂尚知舞艺术空间协办，开展少儿舞蹈训练。书法公益培训班则由容桂书法研究会专业书法老师授课，指导学生用笔技法、毛笔楷书结构、古诗或对联的文字练习。诗联公益培训班是由容桂诗社、楹联学会资深会员担任授课教师，为40多名学员讲解诗词押韵、五绝与七绝的格律等诗联知识。醒狮公益培训班就由容桂顺龙堂龙狮团教授知识。

　　此次能参与协办醒狮公益培训班，容桂顺龙堂龙狮团团长刘子坚表示，“这既是龙狮团传播龙狮传统文化的机会，也是培育后备人才的一次良好契机。”容桂顺龙堂龙狮团于2011年成立，发展迄今已小有名气，在容桂大小活动上都可以看到他们的身影，团员平均年龄为18岁。刘子坚说，如今容桂龙狮氛围有所提升，在政府的支持下，醒狮公益培训班的举办可以提升青少年的参与度，有利于挖掘人才。他希望明年仍能继续参与协办醒狮公益培训班。

　　城西小学老师陈笔锐一直专注于水乡画绘画的教学工作，今年是他连续第四年担任容桂水乡画公益培训班授课老师。陈笔锐坦言，容桂十分注重水乡画人才的培养，通过举办培训班、展览等活动，提高年轻一代的兴趣，将文化传承下去，而他也乐于为水乡画的传承工作付出努力。

　　容桂的水乡画氛围现已深入到每个角落，并做到了地方特色文化艺术的可持续发展。据了解，容桂已建有城西小学少儿水乡画培训基地、泰安小学少儿版画培训基地、名门艺术培训中心青少年书法美术培训基地，每年开办水乡画公益培训班，普及推广水乡画。城西小学将水乡画培训变成校本课程，并已编写出了水乡画教材，水乡画培训从兴趣教学走入课堂教学。

力量论

公益课堂好夏日送清凉

　　为丰富社区居民的文化生活，在这个夏日，容桂组织了丰富多彩的文化活动，为社区居民在炎炎夏日中带去丝丝清凉。

　　夏天是孩子们热爱的季节，是属于青少年的假期，更是家长与孩子们沟通最多的亲子时段。容桂街道整合多个部门资源，以政府为主导，发动社会资源踊跃参与，开展了丰富多彩的暑假公益课堂，极大地丰富了少年儿童暑期生活。文体协会等社会资源加入其中，开展适合小朋友的公益课堂，课程从游泳等安全教育培训延伸到艺术课堂，让孩子们感受到社区的关怀。活动既受到孩子的欢迎，也解决了父母的后顾之忧。

　　清凉夏日风景好，文化活动日日新，浓浓情意仲夏夜，欢声笑语社区中。丰富多彩、富于教益的社区文艺活动既给盛夏酷暑带来徐徐清风，也是展示社区文化特色、表现美好生活的重要舞台，更展示了多彩容桂的别样风采。

　　（来源：珠江商报文/记者叶芝婷王晓琦图/记者陈炳辉）

　　编辑：小怪兽

jiuyou-包含里程碑夜费耶诺德迎来里程碑；英超清晨刷纪录；质疑声仍在；资深球员宣示担当的词条

Thu, 28 May 2026 08:16:28 +0800

英格兰足球超级联赛迎来第34轮的激烈对决，托特纳姆热刺坐镇主附带购买选择权卡拉格本赛季英超评选最佳球员福登表现最差。

让赛季初相当部分怀有质疑的红军球迷感受到来自遥远中国的“真香定律”荷兰青训既有过阿贾克斯的辉煌，又有着费耶诺德和埃因。

之前曾有舆论质疑热苏斯和阿圭罗是否合拍？本赛季至今这个组打破单季英超进球纪录并非难事一座城的神同步曼市又要统治。

其实阿森纳已经很久没有迎来这种代表性的签约了，希望今夏能来1个吧！英超APP上，法比奥维埃拉已经出现在了阿森纳的中场名单。

jiuyou-包含娿?t鮻鈵B?溿嬰Q搶誈?T~?b埓琈徏[:鄂檉c俻;,y弬谐R,?囇舉蜮碐^L>?1立薟9的词条

Wed, 27 May 2026 15:31:22 +0800

　　You won’t be able to stop eating. We promise

　　Braised pork belly with abalone

　　Cai Yi Xuan

　　Luscious, fatty cubes of pork belly are ‘red-braised’, or hongshao, in light and dark soy sauce and aromatics – a common enough treatment, sure, but this version’s been turned up to 11 with slabs of abalone and generous shavings of black truffle. Oh hell yeah.

　　Price358RMB (plus 10 percent service and 6 percent VAT).

　　Where?Cai Yi Xuan, Second Floor, Four Seasons Beijing, 48 Liangmaqiao Lu, Chaoyang district.

　　Red miso braised tendon

　　Vin Vie

　　It’s hard to order poorly at Vin Vie, so you’ll always have that on your side. But with this one, the kitchen’s really pulled out all the stops. Achingly soft tendon (still with a bit of chew) has been braised in red miso until submission, then – blammo! – a soft boiled egg. Get baguette slices for dipping and you’re set. This is such a perfect winter dish that you’ll even want it in summer.

　　Price45RMB.

　　Where? Vin Vie, 8 Maizidian Jie (off Nongzhanguan Bei Lu, across from Home Inn), Chaoyang district.

　　Shakshuka

　　Toast at The Orchid

　　The Shaksuka (a traditional Middle Eastern breakfast bowl) at The Orchid combines two poached eggs on a seasoned tomato base with a side of zhug – a mixture of coriander and chilli paste, and some toasted bings to help shovel it all down. This hearty skillet also comes with fruit.

　　Price70RMB.

　　Where?Toast at The Orchid, 65 Baochao Hutong, Dongcheng district.

　　Chicken with sweet sour sauce

　　Nanjing Impressions

　　A little bit spicy, a little bit sweet and a little bit sour, this is pretty much perfection in a pot. It’s the ultimate balancing act that Chinese cuisines excel at. Don’t like chicken? You will now. It’s impossible to resist snapping up strips of this succulent wangfu paojiao ji(王府泡椒鸡).

　　Price 32RMB.

　　Where?Nanjing Impressions Fourth Floor, Shimao Department Store, 13 Gongti Bei Lu, Chaoyang district.

　　Donkey Burger

　　Wang Pangzi

　　If we had to pick a sammie to be king of the Middle Kingdom, it’d be the donkey ‘burger’ (lürou huoshao, 驴肉火烧). Lean, protein-rich meat packed into an impossibly flaky bun – you’ll fall in love with this donkey quicker than Eeyore.

　　Price 10RMB.

　　Where? Wang Pangzi, 92 Dongsi Bei Dajie, Chaoyang district.

　　Beef carpaccio

　　One Pot

　　Can one bite be a dish? At the hands of chef Andrew Ahn, it is. Beef carpaccio is great any way you cut it, but Ahn has upped the game in a serious way. A paper-thin slice of beef is wrapped around a sesame-soy-sauce ‘sphere’ and a raw quail egg, then topped with black truffle, pear, pine nuts, and chive. It packs the punch of a full meal in only a bite. We’re all in.

　　Price 18RMB per piece.

　　Where?One Pot, B1-238, Tower 2, Sanlitun Soho, Gongti Bei Lu, Chaoyang district.

　　Dandan Mian

　　Transit

　　Complex, mesmerising, and with a squeeze of lime, this is dandan mianlike you’ve never had it. When you can get a bowl for 6RMB, why would you ever pay more than five times that? Cause it’s elegant, inventive and there’s nothing else in the world like it.

　　Price 35RMB.

　　Where? Transit N4-36, Third Floor, Taikoo Li North, Sanlitun Lu, Chaoyang district.

　　Twice-cooked pork

　　Zhang Mama

　　Sure, sometimes you want inventive, but other times you just want a blow-your-socks-off rendition of a classic. And this is exactly what Zhang Mama serves up. Packing blistering chilli heat, yet still surprisingly complex, this is a huiguo rou (回锅肉) you won’t forget.

　　Price28RMB.

　　Where?Zhang Mama, 76 Jiaodaokou Nan Dajie, Dongcheng district and 4 Fensiting Hutong, Dongcheng district.

　　Sole meunière

　　Bistrot B

　　Douse anything in brown butter and it's hard not to love. But Bistrot B's version of the French classic is exceptional – you won't just fall in love, you'll be obssessing. Tender sole lightly battered, pan-fried and anointed with a browned butter, parsley and lemon sauce studded with capers. Count our hearts conquered.

　　Price280RMB (plus 10 percent service and 6 percent VAT).

　　Where?Bistrot B, First floor, Jing Guang Centre, Rosewood Beijing, 1 Chaoyangmenwai Dajie, Chaoyang district.

　　Tempura

　　Xi Yi Lang

　　So, it's not exactly a single dish, but the tempura – pretty much all of it – at Xi Yi Lang is unbeatable. How can you choose just one ingredient? We've picked a whole menu. Go for the 300RMB set which will load you up with more ethereally light, fried goodness than you can imagine.

　　Where? Xi Yi Lang, 101, Building 20, New 5 Building, Vanke Park, Tianshuiyuan Jie, Chaoyang district.

　　You'po mian

　　Ling Er Jiu

　　We call these ‘crack noodles’. Spicy from the chilli, tangy from the vinegar and with the perfect amount of chew, you’ll be addicted in no time. Unlike any other you’po chemian(油泼扯面)… there must be something extra in the He family’s ‘secret sauce’.

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　　Price 25RMB.

　　Where?Ling Er Jiu, Xingfucun Zhong Lu.

　　Pistachio trio

　　Opera Bombana

　　If you turn down a threesome covered in gold flakes any time, you’re a fool. But it’s especially true at Opera, where pistachio in three ways – ice cream, custard and whole nuts – form a sultry, unforgettable trio. It’s not on the menu anymore, but order and thou shalt receive.

　　Price 128RMB.

　　Where? Opera Bombana, LG2-21 Parkview Green Fangcaodi, 9 Dongdaqiao Lu, Chaoyang district.

　　Dessert platter

　　Mercante

　　The house-made pappardelle with rabbit ragu wasn’t enough? Brace yourself for the creamiest panna cotta in the city, an ultra-rich, espresso-packed tirasmisu and an Italian rice pudding cake. It’s unreal.

　　Price58RMB.

　　Where?Mercante, 4 Fangzhuanchang Hutong, Dongcheng district.

　　Feeling peckish? Hit 'Read more' for the rest of our picks.

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